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| 2021年 / WA評分95分 / 單支裝 | 貨號 | 價格 |
|---|---|---|
| 2021年 / WA評分95分 / 單支裝 | G54CC9C2FB1139-3 | ￥3980 |
| 2021年 / 6支裝 | G54CC9C2FB1139-4 | ￥23400 |
干紅葡萄酒
Chateau Margaux
度數(shù)：12-14%vol / 容量：750ml
品酒筆記
色澤
深遠的大紅寶石那種光滑，像要把人吸進去般的玫瑰色。
香氣
酒色優(yōu)美，氣味香甜優(yōu)雅，富有成熟的黑漿果、黑醋栗、香草、橡木氣味。入口溫柔典雅，而且平宜近人。
口感
酒體結(jié)構(gòu)緊密細致，丹寧柔和配合濃郁的黑松露、巧克力、香草口感，黑漿果實味道令余韻更為悠長。
評分
2003年 羅伯特帕克（RP）99分
2006年 羅伯特帕克（RP）94分
2008年 羅伯特帕克（RP）94分
2009年 羅伯特帕克（RP）99分
2010年 羅伯特帕克（RP）99分
2014年 帕克團隊（WA）95分
2015年 帕克團隊（WA）100分
2016年 帕克團隊（WA）99分
2017年 帕克團隊（WA）98分
2021年 帕克團隊（WA）95+分
酒莊
Chateau Margaux - 瑪歌酒莊
產(chǎn)區(qū)
Margaux - 法國波爾多梅多克瑪歌小產(chǎn)區(qū)
品種
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
Cabernet Franc - 品麗珠
Petit Verdot - 小維多
Merlot - 梅洛
圖片
酒莊介紹
Chateau Margaux - 瑪歌酒莊
瑪歌酒莊（Chateau Margaux）是法國波爾多左岸梅多克產(chǎn)區(qū)瑪歌（Margaux）村的知名酒莊，在1855年就已進入一級酒莊的行列，與拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）、拉圖酒莊（Chateau Latour）和侯伯王酒莊（Chateau Haut-Brion）齊名，美國前總統(tǒng)托馬斯?杰弗遜曾將它評為波爾多五大名莊之首。
工藝與傳統(tǒng)
葡萄園
瑪歌莊園(Chateau Margaux)目前擁有土地面積為262公頃，其中紅葡萄園80公頃，白葡萄園12公頃。葡萄種植比例上，紅葡萄為75%赤霞珠，20%美樂，3%品麗珠，2%小維度，白葡萄為只長相思。葡萄植株的平均樹齡為45年。
工藝流程
瑪歌紅葡萄酒在橡木桶中發(fā)酵，并在新橡木桶中陳年佳釀18至24個月，白葡萄酒在橡木桶中發(fā)酵，在橡木桶中陳年佳釀6至8個月?，敻杈频奶攸c是具有無法比擬的酒香，其酒香復(fù)雜而有層次，既有花香，又有果香和木香。其酒質(zhì)精致、幽雅、平穩(wěn)、深沉和圓滑，酒體較輕。
美酒佳釀
Chateau Margaux(正牌)：瑪歌莊園不僅具備瑪歌村紅酒優(yōu)雅柔順的特點，而且難得的是瑪歌莊園的酒經(jīng)常將優(yōu)雅與強勁、細致與濃厚這些看似對立的特點，以非常巧妙的姿態(tài)結(jié)合在一起，而且非常的耐久藏。多層次的芳香，帶有成熟黑加侖、辛辣的香草味和紫羅蘭香氣。
葡萄品種
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
赤霞珠是歐亞種，又稱蘇維翁，有的時候也被音譯為解百納。原產(chǎn)法國，是全世界范圍內(nèi)為廣泛種植的紅葡萄品種。赤霞珠是高貴的釀造紅葡萄酒品種之王，是傳統(tǒng)的釀造紅葡萄酒的優(yōu)良品種。
Merlot - 梅洛
Merlot，以“梅洛”、“美樂”的稱謂為廣泛，是一種18世紀末才出現(xiàn)的紅葡萄品種。在波爾多的大部分產(chǎn)區(qū)都有種植，占了總的葡萄種植面積的58%，同時也是法國為廣泛種植的葡萄品種。
Cabernet Franc - 品麗珠
她特有的個性是濃烈青草味，混合可口的黑加侖子和桑椹的果味，因酒體較輕淡，在當(dāng)?shù)厮闹饕δ苁钦{(diào)和赤霞珠和梅洛，不過世界知名的白馬酒莊卻以她為主要成份。波爾多右岸地區(qū)的土質(zhì)尤其適合品麗珠的成熟，讓它的香味得到充分的發(fā)揮。
Petit Verdot - 小維多
小維多(Petit Verdot)中文又稱味而多、魏天子。小維多主要分布于法國的梅多克(Medoc)地區(qū)，其起源尚不明朗。小維多本身具有非常深的紫紅色和強烈的單寧，可以用來增加調(diào)配型葡萄酒的色澤和結(jié)構(gòu)。
產(chǎn)區(qū)介紹
Margaux - 瑪歌產(chǎn)區(qū)
瑪歌（Margaux）位于梅多克（Medoc）南部，是梅多克六大產(chǎn)區(qū)中大的一個，葡萄種植總面積達1,300公頃。早在17世紀，產(chǎn)區(qū)內(nèi)的瑪歌酒莊就被列為享譽葡萄酒界的一級酒莊，比1855年的分級早了2個世紀?，敻璁a(chǎn)區(qū)的葡萄樹植根于深層土壤，出產(chǎn)的葡萄酒非常為優(yōu)雅芳香，單寧含量豐富且柔和細膩，令人聯(lián)想到女性的溫柔。
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